5月イベント食　～栄養課～2021.06.01

こんにちは。有料老人ホーム　インテフィールです。
5月23日、イベント食を開催いたしました。
5月は『ステーキコース』です。

梅雨入りし、雨が続いておりましたが、当日は快晴でした。
入り口にはアジサイと水琴窟を用意し、利用者様をお出迎えしました。

目の前で焼き上がるところをご覧になられ、皆様大変喜ばれておりました。
今回使用したステーキ肉は、佐賀牛の黒毛和牛です。

佐賀牛は、肉質基準の高さがトップクラスの牛肉です。
やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴です。

「やわらかくて、美味しい！」「もっと食べたい！」という声をたくさん頂きました。
皆様に喜んで頂き、スタッフ一同嬉しく思います。

次回もお楽しみ下さい。